Samstag, 14. Mai 2016

Tee- Reise! wir fliegen mit unseren Kunden/Teefreunden nach China um unseren eigenen Teeplantagen zu besuchen!

Wir sind bei unseren eigenen Teeplantage in Yunnan, dort produzieren wir die besten weißer Tee " Weißes Mondlicht" und schwarzer Tee " Chi-Tu" , natürlich noch die bekanntsten Altenbaum Pu-Erh Tee. die Teeplantage befindet sich sehr tief in den Bergen, der Weg zur Teeplantage ist abendteuerlich!





















































First Flush, Frühlingspflückung! Wir sind bei der Teeplantage von unseren alle besten Grüner Tee " Mi Le Grün" und " Feng Hau Qu Hao ", wir haben die Frühlingspflückung mitgeerntet und diese ganze frischen Grüntee auch direkt nach Deutschland mitgebraucht.











Flugtee 2016 - Schwarzer Tee Darjeeling" SINGTOM" eingetroffen

Flugtee 2016  Schwarzer Tee Darjeeling" SINGTOM" BIO STGFOP1 DJ1/16

Mit Sapnnung erwartet, präsentieren wir Ihnen die Flugtee 2016 aus Darjeeling.
Traumhafte Tee aus bekannter Produktion.

Aus der besten Erntezeit April, haben Wir die qualitativ hochwertige Pflückung ausgesucht.
Dieser wunderschöner First Flush Darjeeling Schwarztee " SINGTOM " ist bei unsem Teehaus frisch getroffen, somit können Sie als unsere sehr geehrte Kunden rechzeitig diesen hervorragend gearbeiteten Darjeeling Schwarztee genießen.
- Darjeeling" SINGTOM" BIO STGFOP1 -
Anknüpfend an das hohe Niveau der vergangenen Jahre, Spielt aus die erste Pflückung dieses Jahres ihr ganzes Können aus.
Die frisch ausgebaute fruchtige Note begleitet das sorgsam produzierte Blatt auns sorgt so für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.









Neu Japan Tee " Tamaryokucha - MIYAZAKI " im Sortiment!

Tama - Edelstein/ Jade; Ryoku - Grün; Cha - Tee
Dieser biologisch angebaute Tamrayokucha wird in der Präfektur Miyazaki auf der Insel Kyushu kultiviert und produziert. Der Name dieser nur in verhältnismäßig geringen Mengen verfügbaren Sorte spricht für seine Qualität: Im Vergleich zur Sencha Herstellung behält der Tamaryokucha während des Produktionsprozesses sein ursprüngliches Erscheinungsbild, erinnert mit seinem mittel-grünen, etwas gröberen, gedrehten Blatt leicht an „Grün snail“. Das Bouquet grasigfruchtig, die Tasse mit Tönen von Limette. Weiche, nussige Noten werden von spinatigen Anklängen begleitet und erzielen ein lebendiges Geschmackserlebnis. Auch etwas für unerfahrene Grünteefreunde.










Neu Japan Tee " Kokeicha " im Sortiment!

Nach der Produktion, aber noch vor dem Trocknungsprozess, wird das Senchablatt zermahlen, pulverisiert und danach, unter der Zugabe von Reismehl, in seine traditionelle Form gepresst. Dadurch erhält dieser grüne Tee sein unverwechselbares, gleichmäßiges Aussehen, das an Tannennadeln erinnert. Unsere Kokeicha-Qualität hat ein anthrazitfarbenes Blatt und entwickelt im Aufguss einen intensiven, herben Geschmack mit einer zitronengelbfarbenen Tasse.